韓國配料展FI KOREA是韓國國內唯一國際食品配料技術展，是和國際食品專家一同交流的好場所，也將會是全世界大企業和中小企業的新技術，新配料，新產品的交流場所。提供國內企業走向國際市場絕佳機會的新領域食品配料技術專業展會。韓國首爾國際食品配料技術展2017年共吸引了10個國家，102家企業，3300名觀眾前來參展。在展會上，您可以發展潛在客戶，回見新客戶，市場專家及分銷商，達成銷售目標，推出新產品，拓寬業務范疇及交流行業經驗。參加該展可以更直接的了解韓國及世界產品的發展和市場具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。
市場行情
韓國是20國集團和經合組織(OECD)成員之一，也是亞太經合組織(APEC)和東亞峰會的創始國，是亞洲四小龍之一。自20世紀60年代以來，韓國政府實行了“出口主導型”開發經濟戰略，締造了舉世矚目的“漢江奇跡”。是擁有完善市場經濟制度的經合組織發達國家。也是未來11國中唯一一個發達國家。
展品范圍
1、食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑;
2、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑;大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品;
3、健康食品及配料：各種天然、有機食品及食品配料;
4、相關材料、設備、技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、專業刊物和媒體等。
展會時間：2018年8月22日-24日
舉辦展館： 韓國首爾貿易展覽中心
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