波蘭食品加工展(Polagra-tech)由波茲南國際展覽有限公司主辦，是食品行業的知名展會之一。該展始于2007年，每年舉辦一次。該展與食品展、餐飲及酒店用品展、食品包裝展同期舉辦。經過10多年的發展，該展會已成為波蘭最大規模的國際食品及食品加工領域博覽會，也是中、東歐地區最重要的食品專業展會之一，受到了各種官方機構的認可與大力支持。Polagra-tech被分為三個主題展覽。烘焙和糖果技術展覽每兩年舉行一次,肉類技術展覽會在奇數年舉辦，也兩年一屆。Polagra-tech是許多技術調試和新奇事物的場所。多年來，它一直在食品技術市場上引領潮流，是食品技術市場的趨勢。Polagra-tech是為國際食品加工行業企業量身定制的展覽，在展會行參展商可以進行其新產品或是技術的精彩展示，向目標客戶、企業演示產品的應用，與客戶進行會議，一起討論行業的最新發展趨勢與行業內的新興技術等前沿信息。此外，在Polagra-tech上還會有各大企業關于世界范圍內關于食品行業的新聞發布會，這也是世界各相關企業了解潮流趨勢的又一途徑。2018年波茲蘭食品加工技術展是中國企業開拓波蘭以及中、東歐市場的重要平臺。
市場行情
波蘭是一個發達的資本主義國家，近年來無論在歐盟，還是國際舞臺的地位都與日俱增。波蘭位于中歐東北部，地處歐洲中心，北部和東部與俄羅斯、立陶宛、白俄羅斯和烏克蘭接壤，南部與捷克、斯洛伐克相鄰，西部與德國接壤，是聯系東西歐的紐帶，也是進入中東歐地區其它國家的捷徑和陸路及水陸交通樞紐。波蘭作為歐洲聯盟、北約、聯合國、經濟合作與發展組織和世貿組織的成員，是中東歐地區經濟轉軌較成功的國家之一。波蘭近年經濟一直保持較高的增長態勢，波蘭政府采取減輕企業負擔、加大對中小企業扶持力度、擴大基礎設施建設投入等措施，促進經濟增長和就業。波蘭經濟逐步進入了又一個較快的增長時期。據歐盟統計局統計，2017年1-4月，波蘭貨物進出口額為1393.3億美元，比上年同期(下同)增長5.7%。其中，出口702.3億美元，增長4.6%;進口691.0億美元，增長6.9%。貿易順差11.3億美元。1-4月，波蘭與中國貨物進出口額為63.2億美元，增長12.7%。其中，波蘭對中國出口6.9億美元，增長14.5%，占波蘭出口總額的1.0%，上升0.1個百分點;波蘭自中國進口56.3億美元，增長12.4%，占波蘭進口總額的8.2%，增長0.4個百分點。截止到4月，中國為波蘭第二十二大出口市場和第二大進口來源地。
展品范圍
1.肉類加工機械與設備：肉類加工、家禽和蛋類、產品衛生安全等;
2.冷藏、保溫與加熱設備：通風、空調和取暖設備、制冷設備、運輸工具等;
3.食品機械與設備：魚類加工、奶制品加工、飼料、烘焙與糖果加工、水果加工、釀酒設備、蔬菜加工設備、果汁、純水、飲料機械、水管理設備、機械與零部件、測量儀器、試驗室設備等;
4.食品添加劑：延長食品保質期的添加劑、改變食品結構的添加劑、食品輔料等。
展會時間：2018年9月30日-10月3日
舉辦展館： 波蘭波茲南國際展覽中心
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