2019年俄羅斯莫斯科國際食品展覽會

是俄羅斯食品行業最領先以及舉辦時間最長的展會。

俄羅斯食品展World Food由英國著名展覽公司ITE主辦。自1992年始創以來，已經成功舉辦了27屆，得到了俄羅斯農業部以及莫斯科市政府的鼎力支持，第28屆將于2019年9月24日-27日舉行。

專業性強：俄羅斯食品展與俄羅斯的零售商、分銷商、批發商和餐廳洽談和簽訂協議的最佳平臺。吸引了大量的批發商，分銷商，零售商和餐飲商。參展商劃分成10個主要產品大類，確保觀眾可以很輕易找到自己感興趣的產品，并與生產商面談。幾十年來，該展幫助俄羅斯及國際生產商在食品市場獲取商機，為今日俄羅斯的許多行業領導者提供絕佳的創新及發展的展示平臺。隨著俄羅斯食品業的日益繁榮，莫斯科國際食品展覽會的規模和專業觀眾數量都在逐年提高，持續體現著俄羅斯當地快速發展的食品市場的最新情況。

市場機會大：俄羅斯具有規模龐大的食品和飲料市場，是世界上人口數量排名第九的國家，擁有1億4千6百萬人。據盈拓展覽調查，俄羅斯于2014年禁止從歐盟，美國，挪威，加拿大和澳大利亞進口主要食品，但此后一直在努力填補供應缺口。2017年，該國在進口食品方面的支出為279億美元，比2016年的水平增長了11.4％。對于供應商來說，這是抓住一個巨大市場的真正機會。

豐富的展期活動：俄羅斯莫斯科國際食品配料展涵蓋了食品行業的所有產品類別。為了方便展商的展示和觀眾的參觀，展會總共分為十一個專業領域：肉類及家禽，魚和海鮮；水果和蔬菜；糖果和糕點；雜貨；油，脂肪和調味料；速凍生產；儲存；乳制品；茶和咖啡；飲料；健康及有機食品。

市場分析：

近年來，俄羅斯經濟的增長使人民的生活水平不斷提高，消費者對食品需求日益增多。然而俄羅斯生產的食品遠遠不能滿足需求，每年不得不從海外進口大量食品。俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，每年進口食品高達120億美元，這與我國食品領域具有極大的互補性。食品已成為我國對俄羅斯出口的重頭產,同時也為中國的食品及食品加工企業帶來不了無限商機。目前，俄羅斯國內食品配料行業的生產能力不足國民勝過需求的50%，大部分食品配料、原料都依賴于進口，而我國該類產品的質量和價格都已被俄羅斯市場所認可，貿易額逐年遞增，特別是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脫水蔬菜等產品受到俄羅斯廣大批發商的歡迎。據俄羅斯海關統計，2017年1-7月，俄羅斯貨物進出口額為3140.4億美元，比上年同期（下同）增長26.9%。其中，出口1929.4億美元，增長26.4%；進口1211.1億美元，增長27.6%。貿易順差718.3億美元，增長24.5%。7月當月，俄羅斯貨物進出口447.8億美元，增長17.5%。其中，出口249.5億美元，增長9.8%；進口198.3億美元，增長28.8%。貿易順差51.3億美元。截止到7月，中國為俄羅斯第二大出口市場和第一大進口來源地。

展出范圍：

        1、食雜類（綜合食品）：谷物，麥片/粥/牛奶什錦麥片/玉米片，面粉，面條，糖及淀粉，香料/鹽/調味品，零食/薯片/薄脆餅干，干海鮮，堅果及水果脆片，速食食品（湯，土豆泥），濃縮食品成分/配料，食品工業及商用設備；

        2、冷凍食品：肉類/魚類/速凍食品，速凍面粉糕餅/餡餅，速凍成品食品，速凍果蔬，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；

        3、甜食：糖果，巧克力及可可制品，東方特色甜食/哈爾瓦（芝麻蜜餅），水果制品（果脯，果凍），糕點制品，烘焙制品，椒鹽卷餅，冷凍及半成食品，口香糖，蜂蜜及果醬，添加劑及配料，低脂甜品，圣誕禮物，零食及休閑食品，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；

        4、罐頭食品：肉罐頭，魚罐頭，乳制品罐頭，果蔬罐頭，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；

        5、油，脂，醬：植物油，番茄醬及其它醬料，蛋黃醬，人造黃油，廚用油脂，動物油脂，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；

        6、乳類及乳制品：牛奶及奶油，罐裝牛奶，發酵牛奶制品，黃油，芝士，冰淇淋，包裝設備及材料，食品工業及商業設備；

        7、肉類及禽類：鮮肉，禽肉及野味，密封肉，肉腸，熏肉及佳肴，半制成肉類食品，禽蛋及禽蛋加工產品，包裝設備及材料，食品工業及商用設備；

        8、飲料：水，果汁及濃縮果汁果粉，軟飲料及非酒精飲料，紅酒及香檳，啤酒及蘋果酒，白酒等烈酒；

        9、魚及海鮮：活魚及冷藏魚，冷凍魚，鹽浸魚，腌干魚，煙熏魚，咸鱘肉干，魚子醬，魚肉脯，半加工魚制品，海鮮，包裝設備及材料，食品工業及商用設備；

        10、水果及蔬菜：新鮮蔬菜，新鮮水果及漿果，新鮮及加工菌菇，包裝設備及材料，食品工業及商用設備；

        11、茶葉及咖啡：散葉茶，壓制茶，茶葉提取物（液態或干粉），顆粒茶，調味茶，茶葉飲料，咖啡豆，研磨咖啡粉，鮮凍干咖啡，速溶咖啡，咖啡替代品，咖啡類飲料，商業設備，咖啡機；

        12、有機及健康食品：食品添加劑，烘焙食品，甜食，乳制品，軟飲料，醬汁及調味品，食雜類，等等。

        展會時間：2019年9月24-27日
        展會地點：俄羅斯莫斯科克洛庫斯國際展覽中心  
        本次屆數：第二十八屆
        舉辦周期：一年一屆
        主辦單位：英國ITE集團
        中國組團：山東創合會展服務有限公司