俄羅斯食品飲料及配料展會PROD EXPO由俄羅斯著名的ZAO EXPO CENTRE主辦，是俄羅斯乃至東歐地區大規模、全面的食品與酒類行業盛會。此展會得到俄羅斯聯邦農業部、莫斯科市政府、工業聯盟協會、莫斯科企業家協會、俄羅斯聯邦工商會等官方的協助與支持。此外，該展會致力于優化產品結構、提高產品質量，對俄羅斯及其周邊國家食品加工業的發展，對優化國內食品市場起到了極其重要的作用。據該展2017年數據，2016年總展出面積達到90,000多平方米，共有來自全球67個國家的近2000家參展商，其中有26個國家展團整體亮相。
市場分析：
俄羅斯食品添加劑市場的發展大體處于全球市場的發展趨勢軌道中，生產水平比較落后，但其潛力不斷釋放，已經成為全球食品添加劑及加工企業關注的焦點。由于俄羅斯食品加工配料的生產方面尚未達到西方同等水平，為食品配料提供商留下了高達數十億歐元規模的市場空間。無論是從規模還是發展方向上看，俄羅斯已被證實是一個對食品添加劑企業極具吸引力的市場。食用香料的增長與食品業和食品消費者的需求相關，在這一領域，外國生產商占據領先地位，而俄羅斯本土的香料生產商很少，除了圣彼得堡市的化學及食用芳香劑聯合企業外，還有莫斯科的3家公司。俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，每年進口食品高達120億美元，這與我國食品領域具有極大的互補性。食品已成為我國對俄羅斯出口的重頭產品，同時也為中國的食品及食品加工企業帶來不了無限商機。
展出范圍：
1、食品成品：干鮮果蔬類;罐頭類;嬰幼兒食品類;奶制品;速凍食品類;水產類;飲料類;煙酒類;糖果類;農產品類;餅干、膨化食品類;方便食品、糧油類;肉禽乳類;綠色保健食品類;烘烤類;茶葉及有機食品類、土特產品類等;
2、食品配料：食品原輔料及添加劑等;
3、食品機械：肉食品加工機械、冷飲機械、各種食品類加工機械、食品包裝材料、冷藏設備,儲存設備,快餐設備,售賣設備,酒吧設備等;
展覽時間：2020年2月10-14日
展覽地點：俄羅斯莫斯科紅寶石展覽中心
展會屆期：一年兩屆
主辦單位：ZAO EXPO CENTRE
中國組團：山東創合會展服務有限公司
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