上屆六展合計有1,650家廠商參展，使用攤位數4,500個，結合了食品、食機、包裝、餐飲、洗衣設備和清真食用品等六項產業共同展出。四天展期下來，吸引超過66,000位參觀者，顯見亞洲食力強大，臺灣市場備受買主重視及肯定。大陸參展企業借此機會將體現大陸食品產業與國際接軌后的綜合水平和實力，從而進一步促進兩岸食品產業的交流與合作，促進海峽兩岸的食品產業同步發展。據盈拓展覽調查，臺北國際食品展是臺灣規模最大、參展國內外廠商最多的專業食品產業展，本展結合食品機械、包裝、餐飲設備和清真食用品四展，是全球華人食品產業不可錯過的年度盛會。
市場分析：
臺灣位于中國東南沿海，省會臺北，人口約2300萬，經濟富庶、文教發達、風光秀麗、物產豐饒，有“寶島”的美譽，面積約3.6萬平方公里，其中臺灣島面積為35873平方公里，占全省總面積的90%以上，是中國第一大島。臺北位于臺灣島北部的臺北盆地，被新北市環繞。臺北是臺灣地區的六個"直轄市"之一，全臺灣地區的政治、經濟、文化、旅游、工商業與傳播中心。以臺北為中心與周邊市鎮所連結而成臺北都會區，是臺灣人口最多的都會區;其作為臺北都會區的發展核心，臺北是臺灣的核心城市，全島規模最大的公司、企業、銀行、商店均總部設在這里。據SHOWGUIDE展覽導航調查，食品是民生的基礎，臺灣食品產業經理數十年的發展，已有早期產品初級加工、外銷出口轉向支持工業及產業發展之政策方向，逐漸轉為滿足國內食品需求、提高國民生活素質為主，近幾年，消費者越來越重視養生保健，更要求生活便利性，因此，食品工業也以提供優質健康便利食品、滿足國人膳食保健需求為主要發展目標。據臺灣關稅總局統計，2018年1-6月，臺灣貨物進出口額為683.6億美元。其中，出口363.6億美元，進口320.2億美元。
展出范圍：
1.蔬菜水果、生鮮農產食品等;
2.酒類、咖啡、茶、飲料、肉類及乳制品等;
3.休閑食品、有機食品、保健食品、素食品等;
4.水產食品、冷凍調理食品、糖果、餅干等;
5.食品添加無、烘焙食品、冰品等。
展覽時間：2020年6月17-20日
展覽地點：世貿一館、南港展覽館一館
展覽頻次：一年一屆
展會屆數：第30屆
中國組團：山東創合會展服務有限公司
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